Tin từ Thời Báo Kinh Tế Việt Nam cho biết Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa chính thức khuyến khích các địa phương cả nước thực hiện chính sách chuyển giao khoa học kỹ thuật, miễn giảm thuế, tổ chức hợp đồng để tiến tới sản xuất 1 triệu tấn nấm thực phẩm, xuất khẩu 500.000 tấn vào năm 2010.
Hiện nay, giá nấm rơm tươi trên thị trường ở mức 10.000-15.000 đồng/kg, nấm mỡ 20.000-30.000 đồng/kg. Song các công ty chế biến nông sản xuất khẩu không mua được hàng do nhu cầu tiêu thụ nội địa đã lên đến 160.000 tấn nấm các loại.
Năm 2002, cả nước mới sản xuất 100.000 tấn nấm thực phẩm, chế biến xuất khẩu 40.000 tấn. Giá nấm xuất khẩu trên thị trường thế giới bình quân ở mức 1 USD/kg.
Hiện nay, giá nấm rơm tươi trên thị trường ở mức 10.000-15.000 đồng/kg, nấm mỡ 20.000-30.000 đồng/kg. Song các công ty chế biến nông sản xuất khẩu không mua được hàng do nhu cầu tiêu thụ nội địa đã lên đến 160.000 tấn nấm các loại.
Năm 2002, cả nước mới sản xuất 100.000 tấn nấm thực phẩm, chế biến xuất khẩu 40.000 tấn. Giá nấm xuất khẩu trên thị trường thế giới bình quân ở mức 1 USD/kg.